grease trap cleaning グリストラップ清掃

厨房の油汚れ、放置していませんか?
ホワイトのグリストラップ清掃で、詰まり・悪臭を防ぐことができます。

油詰まり、グリストラップ清掃はホワイトへお任せください

下記の症状は該当しませんか?

  • 厨房が油臭い
  • 排水が流れにくい
  • 汚れや食べカスが溜まっている
  • バスケットが掃除しにくい
  • ハエや虫が出る
  • 衛生管理に不安がある

これらの症状が気になる方は、ホワイトにお任せください。
プロの技術でグリストラップを徹底清掃・点検し、厨房を清潔で快適な環境に保ちます。

グリストラップ清掃とは?Grease Cleaning

ホワイトのグリストラップ清掃

グリストラップ清掃とは、飲食店や厨房の排水に含まれる油や細かい屑をためる装置(グリストラップ)をきれいにする作業です。
グリストラップは、油や食べ残しが排水管に流れて詰まりや悪臭の原因になるのを防ぐために設置されています。
しかし、日々の使用で

  • ・油(油脂)が固まる
  • ・食べかすが沈殿する
  • ・悪臭が発生する
  • ・虫がわきやすくなる

といった問題が起きやすいため、定期的な清掃がとても重要です

清掃ではどんなことをするの?What We Do

グリストラップ清掃は、主に次のような作業を行います。

STEP 1
槽内にたまった浮いた油脂(スカム)の除去
STEP 2
底に溜まった汚泥・固形物の回収
STEP 3
バスケット(ゴミ受け)の洗浄
STEP 4
内部の壁面・底面の手洗い・高圧洗浄
STEP 5
悪臭の原因になっている部分の清掃
STEP 6
設備の簡易点検

清掃を行うことで、排水管トラブルの予防や衛生管理の向上につながります。

なぜ清掃が必要なの?Hygiene Protection

キッチン・厨房の衛生面確保の為にも、グリストラップ清掃はホワイトにお任せください

グリストラップを放置すると、以下のようなトラブルが発生します。

  • ・厨房や店内に強い悪臭が漂う
  • ・排水管が詰まり、厨房が使えなくなる
  • ・店舗の衛生環境が悪化

特に飲食店では、使用する油の量が多いため月1回程度の清掃が推奨されています。

お問い合わせ

お困りごとがございましたら、ご相談のみでも承っております。
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